笔下文学

第一百二十二章宁王使者（第6页）

在底锅各层，分别放入黄水、酒尾，用来提供蒸酒的蒸汽。

将发酵完毕的酒曲，平铺于上桶的筛板之上。

随着甑内酒醅的温度不断升高，各层的配料相继挥发。

经过一重重汽化、冷凝，相互循环，才让酒达到蒸馏的效果，渐渐提升其酒香和口感。

……

前后共计花费了十来天的光景，在伙计们的不懈努力下，第一批蒸馏酒终于问世。

苏言给自己倒了一杯纯酿，小心翼翼品尝了一口。

品味着这久违的口感和滋味，心中瞬间升腾出万丈豪情。

成了！

这般口感，即便放到现代，也是高档酒的存在。

放在这个时代，便是举世无双、独步天下的珍品！

虽然这蒸馏酒，对于苏言来说，已经满意得无可挑剔。

但是对这个时代的人来说，就未必能喝得惯了。

毕竟蒸馏酒的度数，远远高于这个时代的米酒。

为了防止这个时代的人喝不惯，苏言便又耐心地进行最后一步勾调。

先前采购来的龙眼、青梅等水果，人参、鹿茸等药材，以及各种时令鲜花，都是用来勾调的材料。

经过苏言各种各样胆大创新的尝试，坚持不懈的亲口品尝。

一坛坛精品美酒，在这座仓廪内相继问世。

龙眼酒，青梅酒，人参酒，牡丹酒，桂花酒……

看着后院，如士兵们严明整齐，密密麻麻排布成阵列的酒缸，苏言眼中满是成竹在胸的自信。

他已经可以预见到，自己酿出的这些美酒，风靡京城，火爆大周，全部变现成银两的壮观情景。

……

待到酿制出一批酒，攒下一定的库存。

苏言才去找秦良月，花银子雇佣来伙计和庖厨，宣布花月酒家重新开张。

和苏言预料的一样，花月酒家开张第一天，自己酿制的蒸馏酒，便引起了整个京城的轰动。

人人都传言称，花月酒家卖的酒，乃是王母娘娘的玉液琼浆，整个大周仅此一家，举世无双。

如此一传十，十传百，花月酒家的生意，直接成为整条玉兰街的龙头魁首。

每天开张之前，门外就先排起长队。

多少乡绅富豪、官吏武将，兴致勃勃慕名而来，却只能望队兴叹，一杯难求。

苏言又租下三片空地作为制酒的场地，打造了几十口甑桶，招了二百来名伙计。

饶是如此，各种各样的美酒，都供不应求。

为了能跟上制酒的进度，苏言只好定下规矩。

花月酒家的每款酒，每天只卖一百壶，售完即止。

并且每桌客人到店消费，最多只能点两壶。

放眼整条玉兰街，苏言算是第一个敢给客人定规矩的商家。

但即便如此，酒客老饕们仍然如饥似渴，求之若狂。

每天几乎什么事都不干，早晨醒来眼睛一睁就来排队。

只为能喝上一口花月酒家的美酒。