海丰大酒店的名头很盛,王海的手艺刚刚他们也见识到了。
如果用专业来评判的话,那他们绝对是没有胜算。
这十几家都知道王海准备的食材并不是太好的食材,只能算是普普通通。
眼下这么多不懂品尝美食的路人来评审菜品,他们当然是要拿出顶尖的食材来给这些客人吃。
顶尖的食材固然是能够赢得投票高分,但吃多了却会腻。
我特意嘱咐了王海,让他做一些略显清淡的菜品。
同时安排一下上菜的人员,让他最后上我们海丰大酒店的菜。
这样这些客人在品尝了十多家重口味的料理之后,再品尝王海的菜品,就会留下更深刻的印象。
同时也因为最后品尝的缘故,记忆也会更加深刻。
在品尝了王海的菜品之后,立刻就安排投票,所以出于各种心理,大家基本上都会把票投给自己印象最深的菜。”
周元解释完之后,白梦如和费老,都是恍然大悟。
原本白梦茹还以为周元是用了什么投机取巧的办法,没想到周元竟然是利用了这些店铺畏惧海丰大酒店的心理。
在见识过了王海的手艺之后,这些店铺必然会拿出自己认为最顶尖的食材。
而顶尖的食材,味道往往也更加的浓郁。
在接连十几道重口味的菜品之后,再来上那么一道略显清淡可口的菜。
往往会给人一种耳目一新的感觉。
而在这种感觉的加持下才进行投票,海丰大酒店获得高票数也是必然的结果。
听完了周元的解释,就连费老都是不由得点了点头。
“不错,小子,你这一手玩的倒是确实出人意料。”
费老看着周元赞叹着点了点头。
“哪有,费老,我这也是侥幸而已。”
周元笑着说道。
“费老,今日你过来正好也帮着在点评一下其他菜品。
海丰大酒店很快就要面向游客了,我让王海这边推出了许多其他的菜品,虽然并不是宫廷套餐,但也别有一番风味。
费老您今日来了当然是要尝一尝。”
周元说着便到前引路去了。
费老听了之后开心的笑了出来。
品尝美食本就是他的喜好。